мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Закуска из тыквы с сыром



Приготовил:  
09.11.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вам по душе легкие аппетитные закуски, тогда такие интересные кростини обязательно стоит взять на заметку. Нежный сыр, ароматная тыква и хрустящий хлеб - это безумно вкусно! Рекомендую!

Описание приготовления:

Спешу показать вам, как приготовить закуску из тыквы с сыром. Она чудесно подойдет как для фуршета, так и для пикника на природе, например. Тыкву можно запечь с самыми разнообразными травами или специями. Такая закуска станет ярким акцентом на вашем столе.


Назначение: Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Багет — 1 Штука
  • Оливковое масло — 1 Ст. ложка
  • Тыква — 400 Грамм
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка
  • Соль и специи — По вкусу (перец, тмин, розмарин, шалфей)
  • Рикотта — 350 Грамм (можно протереть через сито обычный творог и использовать его)
  • Молоко — 1-2 Ст. ложек
  • Бальзамический уксус — По вкусу

Количество порций: 15-20

Как приготовить "Закуска из тыквы с сыром"

Закуска из тыквы с сыром - фото шаг 1
1. Тыкву вымойте, очистите, нарежьте небольшими кусочками. Полейте любым растительным маслом по вкусу, присыпьте солью и специями. Аккуратно перемешайте, выложите на противень. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.
Закуска из тыквы с сыром - фото шаг 2
2. Параллельно взбейте рикотту с молоком до однородности. Багет нарежьте тоненькими кусочками и подсушите на сковороде или в духовке, сбрызнув оливковым маслом.
Закуска из тыквы с сыром - фото шаг 3
3. Когда тыква станет мягкой (время зависит и от сорта, и от размера кусочков) достаньте противень из духовки.
Закуска из тыквы с сыром - фото шаг 4
4. Ломтик хлеба смажьте сыром, дополните кусочками тыквы и полейте чуточкой бальзамика. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Закуска из тыквы с сыром:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Повар.ру - кладовая пошаговых фото-рецептов различных блюд из любого уголка Мира.
кексы с вишней в духовке

Кулинарные рецепты блюд с фотографиями пошагового приготовления - легкий способ научиться готовить!
блюда национальной русской кухни