Главная / Каталог рецептов / Салаты / Cалат с тыквой и фетой

Cалат с тыквой и фетой

Приготовил : Марина Золотцева

09.09.2015
Время приготовления: 45 мин

Любителям изысканных, легких и оригинальных блюд предлагаю интересную идею - рецепт приготовления салата с тыквой и фетой. Очень аппетитный и простой, он разнообразит ваше ежедневное меню.

Описание приготовления:

Это блюдо станет отличным вариантом как для обеда или ужина, так и для праздничного стола. Сочная тыква, мягкий сыр и орешки - удивительное сочетание. Использовать можно любую зелень, не только шпинат, с листьями салата салат с тыквой и фетой в домашних условиях будет таким же аппетитным.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Молочные продукты / Сыр

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Тыква 750 грамм
Листья шпината По вкусу
Орехи 100 грамм
Фета 50 грамм
Оливковое масло По вкусу
Сок лимона По вкусу
Соль 1 щепотка
Перец 1 щепотка

Количество порций 6

Калорийность

105 ккал

Калорийность

9 г

Белки

7 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Cалат с тыквой и фетой"

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Очистите тыкву от семян и шкурки, нарежьте кубиками.

2. Выложите тыкву на противень. Сбрызните оливковым маслом, добавьте щепотку соли и перца. Лучше использовать белый перец, чтобы не портить яркий цвет овоща. Отправьте в разогретую духовку, и запекайте 25-30 минут, в зависимости от размера кусочков.

3. Тем временем можно вымыть и обсушить листики шпината. Используйте любую зелень, которая вам по душе.

4. Очистите и при желании немного подсушите орешки. В данном случае в салат с тыквой и фетой в домашних условиях добавлены грецкие, но можете взять и другие орехи.