Главная / Каталог рецептов / Закуски / Закуска из печеных овощей

Закуска из печеных овощей

06.11.2019
Время приготовления: 3 ч.

Закуска из сезонных овощей в масле с травами. Вкусно и в качестве самостоятельного блюда, как гарнир или как начинка для бутербродов. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Подробнее, как приготовить закуску из печеных овощей, я расскажу ниже. Травы можно использовать как свежие, так и сушеные. Из овощей еще можно взять тыкву, морковь и лук-порей. Готовится закуска очень просто, а получается так аппетитно, что хочется съесть сразу все! Рекомендую обратить внимание на рецепт и обязательно попробовать!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Закуски

Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Состав / Ингредиенты:

Кабачок 1 штука
Баклажан 1 штука
Перец болгарский 1-2 штук
Оливковое масло 4-5 ст. ложек
Лимонный сок 1-2 ст. ложек
Чеснок 2-3 зубчиков
Розмарин По вкусу
Тимьян По вкусу
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

87 ккал

Калорийность

1 г

Белки

7 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Закуска из печеных овощей"

Подготовьте все ингредиенты.

Нарежьте баклажан и кабачок кружочками. Перец очистите от семян, затем нарежьте длинными ломтиками. Запеките овощи в духовке при температуре 200 градусов в течение 30 минут.