Яичница с томатной пастой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Советую для разнообразия своих завтраков узнать, как приготовить яичницу с томатной пастой. Получается такая себе вариация шакшуки - известного восточного блюда. Вкусно, сытно и аппетитно, рекомендую!
Описание приготовления:
Что мне особенно нравится в этом простом рецепте яичницы с томатной пастой, - так это сама консистенция готовых яиц. Получается очень похоже на яйца-пашот, вот только с кипятком морочиться не нужно! Даже вкуснее получается, - ведь в томатной пасте, а не в простой воде, готовится! Так что рекомендую и вам ознакомится с этим рецептом приготовления яичницы с томатной пастой!Состав / Ингредиенты:
- Яйца 6 штук
- Томатное пюре 800 грамм (можно заменить томатной пастой, свежими перетертыми помидорами или томатами в собственном соку)
- Лук 1 штука
- Чеснок 4 зубчика
- Паприка 1 ст. ложка
- Кумин 1 ч. ложка
- Соль По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
93 ккал
Калорийность
6 г
Белки
3 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Яичница с томатной пастой"
1. Обжарим на растительном масле лук и чеснок, предварительно их измельчив. Как только будет готово - добавим кумин и паприку, перемешаем.
2. Добавим томатное пюре или пасту. Перемешаем, доводим до кипения на маленьком огне.
3. Теперь вбиваем яйца. Солим и перчим по вкусу. На маленьком огне под крышкой доводим до готовности.
4. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Яичница с томатной пастой
4.5
15
Похожие рецепты:
Яичница - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ