1. Перетираем творог со сметаной, перемолотой в блендере сельдью без косточек, майонезом и специями по вкусу.
2. Сыр трем на терке, лук мелко шинкуем. Этой смесью посыпаем сверху наши шарики, чуть вдавливая, чтобы хорошо прилипло.
3. Перед подачей пусть наши "яйца" постоят в холодильнике как минимум час.
4. Вот и все! Приятного вам аппетита!