Сырная ёлочка

Отзывы (7)

AlenaPrika

29.12.2023
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Красочная закуска в виде новогодней ёлочки приятно удивит ваших гостей и поразит своим видом. Готовится она из подручных ингредиентов, быстро и очень легко. Берите на заметку идею!

Описание приготовления:

Какой же новогодний стол без красивых и уникальных блюд, которыми каждая хозяйка хочет всех удивить? Приготовьте красочную съедобную ёлочку небольшого размера и подайте ее с крекерами, каждый гость сам срежет часть блюда и обмажет им крекер. Получится универсальная закуска, которая точно не останется без внимания!

Назначение: На ужин / На праздничный стол / Новый Год / Семейный ужин

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Зелень / Укроп

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Соль 2-3 щепоток
Творог 400 грамм (любой жирности)
Майонез 3 ст. ложки (любой жирности)
Укроп 50 грамм
Гранат 60 грамм
Кукуруза 60 грамм (консервированная)
Чеснок 2 зубчика
Крекеры 6-7 штук (для подачи)

Количество порций 3

Как приготовить "Сырная ёлочка"

Подготовьте указанные ингредиенты. Гранат разломите, с кукурузы слейте маринад.

Творог любой жирности выложите в глубокую миску или салатник, добавьте туда же майонез, посолите. Очистите чесночные зубчики и промойте их, спрессуйте в емкость.

Тщательно все перетрите вилкой, чтобы масса как следует перемешалась. Оставьте творог в холодильнике на 30 минут - чесночный аромат разойдется по всей массе.

Укроп промойте в воде, измельчите и выложите на тарелку. Можно использовать нарезанную заготовку зелени с лета. Влажными руками сформируйте из творожной массы конус и обпанируйте его в измельченном укропе.

На тарелку выложите кругом крекеры, на них - зеленую ёлку из творога. Аккуратно украсьте ее гирляндами из зерен граната и кукурузы. Сверху разместите звездочку из сыра или помидор черри небольшого размера. Подайте закуску к столу.

Оценить рецепт Сырная ёлочка