мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Малина / Cмородина / Семечки / Ягодный пудинг с семенами чиа

Ягодный пудинг с семенами чиа



Приготовил:  
15.05.2018
Время приготовления: 6 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Необыкновенно вкусный и лёгкий пудинг из ягод готовится без использования загустителей. Приятная густота этого десерта достигается за счёт необычных свойств семян чиа, которые, к тому же, полезны.

Описание приготовления:

Готовить пудинг из семян чиа можно на ягодной и фруктовой основе, используя любые готовые соки с мякотью или делая смузи из любимых фруктов. Также для жидкой основы пудинга отлично подойдёт растительное молоко (кокосовое, соевое, овсяное).


Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник / Летние
Основной ингредиент: Ягоды / Малина / Cмородина / Семечки
Блюдо: Десерты / Пудинг / Сладкое
Диета: Вегетарианское питание / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Замороженные ягоды — 100 Грамм (смородина, малина)
  • Вода — 150 Миллилитров
  • Сахарный песок — 2 Ст. ложки
  • Семена чиа — 3 Ст. ложки

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Ягодный пудинг с семенами чиа"

Ягодный пудинг с семенами чиа - фото шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты. Для пудинга можно использовать любые ягоды без косточки как в замороженном, так и в свежем виде.
Ягодный пудинг с семенами чиа - фото шаг 2
Налейте воду в ковш или сотейник, растворите в ней сахарный песок, добавьте ягоды и поставьте смесь на слабый огонь.
Ягодный пудинг с семенами чиа - фото шаг 3
Нагрейте содержимое ковша до горячего состояния (температура — 50-60 градусов), доводить до кипения не следует. Достаточно, чтобы ягоды слегка обмякли.
Ягодный пудинг с семенами чиа - фото шаг 4
С помощью погружного блендера измельчите ягоды до получения однородной массы (смузи).
Ягодный пудинг с семенами чиа - фото шаг 5
Добавьте в полученную ягодную массу (она должна быть слегка тёплой) семена чиа. При необходимости дайте смеси слегка остыть перед внесением семечек.
Ягодный пудинг с семенами чиа - фото шаг 6
Хорошо перемешайте компоненты ложкой, чтобы все семечки оказались в жидкости. Оставьте смесь для набухания на 5-6 часов. Для получения плотной структуры поместите пудинг в холодильник на указанное время или на ночь, если вы готовите десерт вечером.
Ягодный пудинг с семенами чиа - фото шаг 7
Подавайте ягодный пудинг с семенами чиа, украсив его ягодами или кусочками фруктов.

Оценить рецепт Ягодный пудинг с семенами чиа:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:
Подсолнечная паста
Подсолнечная паста
Смоква Коломчаночка
Смоква "Коломчаночка"
Фитнес торт
Фитнес торт
Сыроедческое мороженое
Сыроедческое мороженое
Малиновое суфле
Малиновое суфле
Тыквенные семечки на десерт
Тыквенные семечки на десерт

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Повар.ру - настоящий клад для гурманов. Ресторанные блюда теперь можно готовить дома!
что сделать с фаршем в мультиварке

Алкогольные и безалкогольные коктейли, овощные и мясные супы, горячее и сладкое - на Povar.Ru есть все.
рижский хлеб в хлебопечке