Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Яблоки / Тесто / Яблочный пирог-суфле

Яблочный пирог-суфле



Приготовил :  
28.08.2019
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если от традиционной шарлотки вы немного устали, попробуйте для разнообразия испечь этот яблочный пирог-суфле. Невероятно вкусное, хрустящее тесто в сочетании с нежной начинкой. Рекомендую!

Описание приготовления:

Чтобы начинка получилась действительно нежной, нарежьте яблочки очень тонкими пластинками и как следует взбейте суфле. Дополнить пирог можно корицей для аромата или миндальными лепестками, будет очень здорово. Такой пирог однозначно порадует и взрослых и деток.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое

Ингредиенты:

  • Мука  — 1.5 Стакана (примерно)
  • Сливочное масло  — 150 Грамм
  • Сахар  — 1 Стакан (пару ложек - в тесто, остальное - в начинку)
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Сметана  — 200 Грамм
  • Яблоки  — 4-5 Штук

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Яблочный пирог-суфле"

Яблочный пирог-суфле - фото шаг 1
Подготовьте все указанные ингредиенты.
Яблочный пирог-суфле - фото шаг 2
Мягкое масло разотрите с двумя ложками сахара.
Яблочный пирог-суфле - фото шаг 3
Всыпьте муку и замесите тесто. Уберите его в холодильник на 20 минут.
Яблочный пирог-суфле - фото шаг 4
А тем временем займемся суфле. Яйца взбейте до пышности с сахаром.
Яблочный пирог-суфле - фото шаг 5
Выложите сметану.
Яблочный пирог-суфле - фото шаг 6
Яблоки очистите и нарежьте тонко. Добавьте в суфле.
Яблочный пирог-суфле - фото шаг 7
Тесто выложите в жаропрочную форму, разровняйте, сформировав бортики.
Яблочный пирог-суфле - фото шаг 8
Выложите суфле и отправьте форму в разогретую до 170 градусов духовку.
Яблочный пирог-суфле - фото шаг 9
Выпекайте яблочный пирог-суфле до румяности около часа.

Оценить рецепт Яблочный пирог-суфле:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Яблочный пирог-суфле"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?