Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Десерты / Блюда с начинкой / Халва / Выпечка с халвой

Выпечка с халвой

Приготовил : Джулия Ветрина

04.09.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Я большая сладкоежка, и ничего не могу с этим поделать. Поэтому меня так пленят восточные сладости. Кто-то считает их слишком приторными, а мне нравится. Особенно, если найти интересное решение.

Описание приготовления:

Я теперь знаю о том, как приготовить выпечку с халвой, а именно бисквитный рулет с начинкой. Выглядит он красиво и сразу получается много порций. Также в составе вы найдёте творог, который сбалансирует сладкий вкус и даст мягкую текстуру. И не бойтесь, этот десерт довольно просто делается.

Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт / На праздничный стол

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука / Яйца

Блюдо: Выпечка / Десерты / Блюда с начинкой / Халва

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Мука пшеничная 170 Грамм
Сахар 170 Грамм
Творог 500 Грамм
Халва подсолнечная 200 Грамм
Яйцо 5 Штук
Растительное масло 2-3 Ст. ложек
Сахарная пудра 4 Ст. ложки
Сметана 3-4 Ст. ложек
Разрыхлитель 0,5 Чайных ложки
Соль 1 Щепотка
Крем сладкий 150 Грамм

Количество порций 6

Как приготовить "Выпечка с халвой"

Творог размягчите вилкой со сметаной и сахарной пудрой.

К творогу добавьте халву мелкими кусочками. Тщательно перемешайте начинку.

Теперь сделайте тесто. Желтки отделите от белков. Взбейте желтки с маслом и разрыхлителем.

Отдельно взбейте миксером белки с солью, добавляя сахар, чтобы получились устойчивые пики.

Затем к белкам влейте желтки. Аккуратно перемешайте массу деревянной ложкой снизу вверх.

Потом постепенно всыпьте муку. Аккуратно замешайте тесто снизу вверх. Влейте его на противень, смазанный маслом. Запекайте бисквит в духовке при 180 градусах 15-20 минут.

На остывший бисквит намажьте начинку. Сверните его плотно, прикрыв мокрым полотенцем на 5 минут. Затем сверху покройте рулет кремом и орехами. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Выпечка с халвой