В миску вбейте три крупных куриных яйца.
В миску с яйцами добавьте сахар и соль.
Влейте в миску половину молока.
Всыпьте в миску всю муку, перемешайте тесто миксером до однородности, а потом долейте молоко и снова все смешайте.
В готовое тесто добавьте масло, перемешайте и дайте немного отдохнуть.
Прогрейте блинную сковороду, влейте немного теста и жарьте блины с каждой стороны по 15-20 секунд.
Готовые блины разложите на тарелке, выложите халву.
Сверните блины рулетиками и подавайте к столу.