мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Яйца / Воздушные яичные лепешки

Воздушные яичные лепешки



Приготовил:  
05.02.2018
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаю вам попробовать необычные воздушные яичные лепешки, которые станут отличной заменой обычному хлебу на праздничном столе. Вы удивитесь, но нам нужны всего три ингредиента. Заинтересовались?

Описание приготовления:

Рецепт этих воздушных яичных лепешек когда-то был подсмотрен мной в одном американском блоге. Автор утверждал, что они настолько воздушные, словно облака, и это действительно так! Чаще всего я их использую в качестве основы для сэндвичей или бургеров, тем более что готовятся они легко и достаточно быстро. Попробуйте приготовить и вы, не пожалеете, гарантирую!


Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Выпечка

Ингредиенты:

  • Яйца — 3 Штуки
  • Сыр творожный — 3 Ст. ложки
  • Лимонная кислота — 1/8 Чайных ложки

Количество порций: 3

Как приготовить "Воздушные яичные лепешки"

Воздушные яичные лепешки - фото шаг 1
1. На фото ингредиенты, которые нам потребуются.
Воздушные яичные лепешки - фото шаг 2
2. Отделяем белки от желтков.
Воздушные яичные лепешки - фото шаг 3
3. Желтки смешиваем с творожным сыром.
Воздушные яичные лепешки - фото шаг 4
4. В белки добавляем лимонную кислоту и взбиваем до устойчивых пиков.
Воздушные яичные лепешки - фото шаг 5
5. К белкам аккуратно, по частям, вводим желтки, смешанные с сыром и аккуратно перемешиваем, чтобы белки не опали.
Воздушные яичные лепешки - фото шаг 6
6. Выкладываем массу ложкой на застеленный пергаментом противень. Получается 6 лепешек. Ставим в разогретую до 150 градусов духовку, на 30 минут.
Воздушные яичные лепешки - фото шаг 7
7. Через пол часа лепешки готовы! Можно употреблять как с сыром, так и с джемом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Воздушные яичные лепешки:

4
средняя оценка: 4.9, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
как сделать мороженое в домашних условиях

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
кабачковые оладьи рецепт