Сезонные рецепты:
"Оливье" классический со свежим огурцом
Вкусный салат "Оливье"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салат "Оливье" — один из любимых салатов в нашей семье. Я люблю классический рецепт салата, но если добавить немного чеснока, получается интересный и необычный, но все тот же вкусный салат.
Описание приготовления:
Салат "Оливье" каждая хозяйка готовит по своему проверенному рецепту. Ну а я люблю экспериментировать и добавляю новые ингредиенты в это традиционное блюдо. В итоге последняя версия пришлась по вкусу моей семье, так как все мы большие любители чеснока.Сегодня я поделюсь рецептом, как приготовить вкусный салат "Оливье". В целом все традиционно: колбаса, яйца, отварные овощи и горошек, правда, вместо консервированного я беру свежий, лук и майонез. А если добавить несколько зубчиков чеснока, то салат кардинально меняется. Чеснок придает интересный вкус и аромат. Попробуйте, возможно, вам понравится эта версия любимого салата.
Состав / Ингредиенты:
- Картофель 4 штуки
- Горошек свежий или замороженный 1/2 стакана
- Морковь 2 штуки
- Огурец соленый 5 штук
- Колбаса 250 грамм
- Яйца 6 штук
- Лук 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Майонез 200 грамм
- Соль 1 щепотка
- Черный молотый перец 1 щепотка
- Укроп 1 пучок
Количество порций
4
Как приготовить "Вкусный салат "Оливье""
Картофель, морковку и яйца отварите до готовности.
Чеснок и лук почистите и мелко нашинкуйте. Соленый огурец порежьте мелким кубиком.
Яйца остудите, почистите и нарежьте кубиком.
Картофель и морковь остудите, почистите и нарежьте кубиком.
Колбасу очистите от пленки и нарежьте кубиком.
Сложите все нарезанные ингредиенты в глубокую посуду, добавьте горошек и мелко нарезанный укроп.
Заправьте майонезом, посолите и поперчите, и все хорошо перемешайте.
Оценить рецепт Вкусный салат "Оливье"
5.0
11
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Эвелина 
15.02.2020 07:00
Чеснок не стала добавлять, а лук брала красный салатный. Очень вкусно получилось!
Zlata24
14.02.2020 02:50
Горошек брала консервированный и чеснок не стала добавлять, съели моментально))
Марина Κрасильникова
30.08.2019 09:00
Никогда до этого не пробовала Оливье с чесноком, но мне ооочень понравилось. Спасибо за идею! И морковь я тру на терке, мне так больше нравится)
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов