Вкусный салат из морской капусты
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы любите морскую капусту, но устали от однообразности блюда, то приготовьте с ней вкусный салат, добавляя в него и другие ингредиенты по вкусу: отварные овощи, зерновую горчицу, свежую зелень.
Описание приготовления:
Желательно приобретать маринованную морскую капусту, миксуя ее с отварными овощами по вкусу. Овощи придадут салату сытость и слегка смягчат кисловатый привкус водорослей. Вы можете заменить зерновую горчицу майонезом или другим соусом, но не сметаной. Нежелательно смешивать морскую капусту с белокочанной, пекинской и т.д. — они не очень "дружат" друг с другом.Состав / Ингредиенты:
- Картофель отварной 1-2 Штук
- Морковь отварная 1 Штука
- Морская капуста 150 Грамм (маринованная)
- Горчица в зернах 1 Ст. ложка
- Укроп 2-3 Штук (стебля)
- Соль 1-2 Щепоток
- Масло растительное 1 Ст. ложка
- Лук репчатый 1/2 Штуки (небольшого размера)
- Перец черный молотый 1 Щепотка
Количество порций
1
Калорийность
88 ккал
Калорийность
1 г
Белки
6 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Вкусный салат из морской капусты"
Подготовьте указанные ингредиенты. Морковь и картофель отварите заранее в течение 30 минут и остудите в ледяной воде.
Морскую капусту извлеките из маринада и выложите в глубокую емкость. Половину очищенного и промытого репчатого лука нарежьте мелкими кубиками, добавьте к капусте в емкость. Слейте выделившийся из капусты маринад.
Очистите от кожуры отварной картофель и промойте, нарежьте мелкими или средними кубиками, добавляя в емкость.
Точно так же поступите и с отварной морковью. По желанию можно добавить нарезанный стебель сельдерея, болгарский перец зеленого цвета и т.д.
Выложите зерновую горчицу, влейте растительное масло без запаха.
Промойте и измельчите свежую зелень укропа, добавьте в емкость вместе с солью и все аккуратно перемешайте.
Выложите салат на тарелку и подайте к столу. При желании его можно сначала охладить в холодильнике.
Оценить рецепт Вкусный салат из морской капусты
4.2
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Суп с рыбным филе
Бутерброды с форелью и творожным сыром
Овощной суп с рыбой
Хрустящие рыбные палочки
Салат из копченого леща
Суп с рыбным филе
Бутерброды с форелью и творожным сыром
Овощной суп с рыбой
Хрустящие рыбные палочки
Салат из копченого леща
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ