Главная / Каталог рецептов / Овощи / Крупы / Рис / Вкусный рис с овощами

Вкусный рис с овощами

Приготовил: Марина Щербакова

17.11.2016
Время приготовления: 45 мин

Если вы на диете, тогда рис в вашем меню наверняка на постоянных условиях! Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного риса с овощами. Любимый гарнир заиграет новыми красками и оттенками.

Описание приготовления:

Самый простой, но вкусный гарнир — это рис. Мне нравится готовить его со смесью замороженных овощей, тогда он становится более насыщенным и не таким пресным. Чтобы приготовить вкусный рис с овощами, советую не просто отварить рис и смешать его с готовыми овощами, а протушить все вместе в глубокой сковороде. Рис пропитается ароматом и вкусом овощей, что сделает его гораздо аппетитней.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда / Ризотто

Ингредиенты:

Замороженные овощи — 250 Грамм
Рис — 100 Грамм
Паприка — 1 Чайная ложка
Мускатный орех — 0,5 Чайных ложки
Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Вкусный рис с овощами"

Подготовьте ингредиенты.

Разогрейте сковороду, выложите в неё овощную смесь. Необязательно предварительно её размораживать.

Промойте рис, добавьте его к овощам на сковороде.

В стакане воды растворите соль.

Готовьте рис с овощами до готовности, подливая время от времени воду. Рис даже не варится, а скорее тушится. Когда рис впитает первую воду, подлейте еще. Огонь держите средним, не сильным. В середине приготовления добавьте приправы: паприку, мускатный орех и перец.