Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Вкусный пирог на сметане

Вкусный пирог на сметане

Приготовил : Яна Горностаева

08.01.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Вкусный пирог на сметане совсем не обязательно должен быть со сладкой начинкой. Попробуйте сделать такой себе закусочный вариант с зеленым лучком и отварным яйцом. Отличное дополнение к тарелке супа!

Описание приготовления:

Очень сытными и вкусными получаются наливные пироги с зеленью и отварными яйцами. Вы можете поэкспериментировать и добавить в и начинку мясо или колбасу. Тогда пирог будет полноценным блюдом, к
которому не потребуется никаких дополнений. Прочтите, как приготовить вкусный пирог на сметане, в этом рецепте.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Сметана / Яйца

Блюдо: Выпечка / Пироги

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Яйцо куриное 10 Штук
Соль 1/2 Чайных ложки
Мука пшеничная 7 Ст. ложек
Сода 1/2 Чайных ложки
Сметана 200 Грамм
Майонез 1 Ст. ложка
Лук зеленый 1 Пучок
Масло растительное 1 Чайная ложка (для смазывания чаши мультиварки)

Количество порций 6

Калорийность

241 ккал

Калорийность

11 г

Белки

15 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Вкусный пирог на сметане"

В чашу для миксера вбейте четыре сырых куриных яйца и взбейте их с солью. Добавьте к ним сметану и майонез. Снова взбейте массу до однородности.

Добавьте к массе соду. Гасить ее не нужно, ведь в тесте есть сметана, которая прекрасно справится с этой задачей. Также добавьте просеянную муку и заместите тесто. Оно должно быть по консистенции как густая сметана.

Теперь вам необходимо приготовить начинку. Для этого отварите оставшиеся шесть яиц вкрутую и очистите их от скорлупы. Нарежьте яйца мелкими кусочками. Вымойте зеленый лук, обсушите, нарубите и соедините с яйцами. Присолите и перемешайте.

Чашу мультиварки смажьте растительным маслом. Вылейте в нее половину теста. Затем выложите на него начинку из яйца и зелени. Залейте оставшимся тестом.

Поставьте мультиварку в режим "Выпечка" и готовьте пирог на протяжении пятидесяти минут. Затем переверните его и пеките еще пять-семь минут. Подавайте холодным или горячим.

Оценить рецепт Вкусный пирог на сметане