Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Мука и тесто / Сметана / Пирог сметанный домашний

Пирог сметанный домашний

Приготовил: Марина Золотцева

04.03.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Если вы любите домашнюю, такую простую и при этом всегда вкусную выпечку, тогда пополните свою кулинарную копилку еще одним классным рецептом. Минимум сложностей — и потрясающий результат!

Описание приготовления:

Представляю вашему вниманию простой вариант, как приготовить пирог сметанный домашний. Огромный плюс этого рецепта в том, что вы можете добавить также свежие или консервированные фрукты, чтобы пирог получился еще более аппетитным. Отлично получается с яблоками, сливами, грушами и персиками. Рекомендую попробовать!

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука и тесто / Сметана
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

Яйцо — 2 Штуки
Сахар — 100 Грамм
Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
Сметана — 80 Грамм
Сливочное масло — 150 Грамм
Мука — 200 Грамм (примерно)
Яблоко — 3-4 Штук (по желанию)

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Пирог сметанный домашний"

1. С процессом приготовления все действительно довольно просто. Сперва включите духовку, пусть она разогревается до 180 градусов. В глубокой мисочке соедините яйца с сахаром. Добавьте сметану, взбейте до однородности. Влейте растопленное сливочное масло.

2. Муку просейте с разрыхлителем. Добавляйте небольшими порциями, продолжая взбивать. Для аромата можно добавить в тесто ванильный экстракт.

3. Вот и все, тесто на сметанный пирог готово. Если хотите сделать с яблоками, как в данном случае, вымойте их, обсушите, удалите сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками.