В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Вкусный паштет из куриной печени
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Паштет – это отличная закуска для бутербродов к завтраку или фуршету. Предлагаю рецепт, как приготовить вкусный паштет из куриной печени. Блюдо готовится очень просто, но вы сами все увидите.
Описание приготовления:
Можно купить готовый паштет в магазине, тем более, что цена этого продукта не так уж и велика. Домашний паштет – это отличная альтернатива покупному. Приготовив его, вы будете уверенными в свежести и качестве. Для этого понадобятся: куриная печень, морковь, лук, рафинированное масло и соль.Состав / Ингредиенты:
- Лук 2 штуки
- Морковь 2 штуки
- Куриная печень 500 грамм
- Соль По вкусу
- Рафинированное масло По вкусу
Количество порций
1
Калорийность
88 ккал
Калорийность
11 г
Белки
3 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Вкусный паштет из куриной печени"
1. Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Печень тщательно промываем и откидываем на дуршлаг, чтобы ушла лишняя вода, морковь очищаем и натираем на терке, лук также очищаем и нарезаем мелким кубиком.
2. Сковороду или сотейник разогреваем с растительным маслом.
3. Кладем туда измельчённый лук.
4. Обжариваем его до готовности (до мягкости и приобретения золотистого оттенка).
5. К луку добавляем тёртую морковь.
6. Обжариваем до мягкости.
7. Следом добавляем куриную печень (можно класть её целиком или предварительно нарезать кусочками).
8. Жарим до полной готовности, постоянно помешивая.
9. Готовую печень с овощами пропускаем через мясорубку или измельчаем при помощи блендера. Храним в холодильнике.
10. Намазываем готовый паштет на бутерброды и подаем с овощами.
Оценить рецепт Вкусный паштет из куриной печени
5.0
12
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Паштет из куриной печени с морковью
Паштет из куриной печени со сливками
Куриный паштет
Паштет из куриной печенки
Паштет из куриной печени с овощами
Печеночный паштет из куриной печени
Паштет из куриной печени с коньяком и гранатовым желе
Паштет из куриной печени с черносливом
Домашний паштет
Паштет из печени
Кето-паштет из куриной печени
Паштет из куриной печени
Паштеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ