Эти вкусные рулеты из лаваша хорошо подойдут в качестве закуски на праздничный стол. Нежные, вкусные и при этом очень легкие… вам и вашим гостям обязательно понравится результат ваших стараний!
Описание приготовления:
Этот простой рецепт, как приготовить вкусные рулеты из лаваша, мне очень нравится. Правда майонез я стараюсь заменить чем-то более легким, например — сметаной или соусом "Тар-тар". А зимой я вместо свежей зелени добавляю маринованные огурцы, вкус совсем другой, но тоже очень вкусно!
1. Лаваш расстилаем и смазываем равномерно майонезом. Можно заменить майонез другим соусом по вкусу. Сверху выкладываем кусочки рыбы, тертый на мелкой терке сыр и много зелени.
2. Hавномерно распределяем начинку. Лаваш скручиваем в тугой рулет. Пусть постоит хотя бы полчаса в холодильнике под прессом.