Сезонные рецепты:
Овощное рагу
Вкусное овощное рагу
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусное овощное рагу готовится просто и быстро, а во время поста это просто незаменимое блюдо! Такое рагу подойдет не только на обед, но и даже на ужин, поскольку оно очень легкое и низкокалорийное.
Описание приготовления:
Если хотите легкого и вкусного блюда, приготовьте овощное рагу. По этому рецепту оно получается очень вкусным. Главное придерживайтесь рецептуры. Из овощей можно готовить восхитительные и самое главное — полезные блюда, поэтому я и советую приготовить вкусное овощное рагу именно по этому рецепту.Состав / Ингредиенты:
- Кабачок 1-2 штуки
- Морковь 1-2 штуки
- Лук 1-2 штук
- Перец 2-3 штук
- Помидоры 2-3 штук
- Чеснок 1-3 зубчиков
- Зелень петрушки По вкусу
- Соль и специи По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
27 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Вкусное овощное рагу"
1. Конец лета и осень - сезон овощных блюд, но как приготовить вкусное овощное рагу? Оказывается, что это очень просто. Нам понадобятся самые простые и доступные овощи (если готовите рагу зимой, то можно использовать и замороженные).
2. Шинкуем лук и болгарский перец. Нарезку выбирайте сами. Я предпочитаю более крупную.
3. Нарезаем помидоры (можно их очистить от кожицы).
4. Кабачки я обычно очищаю от кожицы и нарезаю кубиками.
5. Морковь нарезаем соломкой или брусочками (лучше не натирать её на терку, а именно нарезать).
6. Теперь отправляем все нарезанные овощи жариться. Сразу обжариваем кабачок, затем добавляем помидоры, а уже в конце все остальные овощи.
7. В самом конце добавляем чеснок и рубленую зелень (лучше всего укроп). Доводим до готовности и снимаем с огня.
8. Подаем вкусное овощное рагу в горячем виде.
Оценить рецепт Вкусное овощное рагу
5.0
9
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов