Винегрет классический с фасолью
Винегрет с грибами и фасолью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Зимний салат "Винегрет" любят многие. Предлагаю рецепт винегрета с лесными грибами и фасолью. Вкус насыщенный, грибы придают особый аромат и делают привычный салат еще интереснее.
Описание приготовления:
Рецепт простой, но нужно заранее подготовить ингредиенты. Грибы берем лесные, так как они дают сильный запах салату. Все просто и очень вкусно!Состав / Ингредиенты:
- Свекла 1 штука
- Морковь 1 штука
- Картофель 2 штуки
- Лук репчатый половина частей
- Огурцы соленые 3 штуки
- Фасоль 3 ст. ложки
- Грибы лесные сухие 3 ст. ложки
- Масло подсолнечное 60 мл
- Соль 1 щепоток
- Перец черный 1 щепотка
Количество порций
4
Как приготовить "Винегрет с грибами и фасолью"
Подготовим ингредиенты для салата.
Картофель, свеклу и морковь отвариваем заранее.
Фасоль замачиваем, когда набухнет, варим до готовности.
Сухие грибы заливаем водой. Затем нарезаем кусочками и тушим минут 10.
Соленые огурцы режем кубиками и высыпаем в миску.
Добавляем лук, нарезанный мелко.
Готовые грибы остужаем и высыпаем в миску.
Вареные овощи чистим.
Картофель режем кубиками и добавляем в салат.
Затем кладем морковь.
Свеклу режем кубиками и отправляем в салат.
Остается добавить готовую фасоль и заправить винегрет ароматным подсолнечным маслом. Соль и перец добавляем по вкусу.
Винегрет с лесными грибами и фасолью готов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Винегрет с грибами и фасолью
5.0
14
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
08.02.2020 18:50 
Винегрет - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов