Главная / Каталог рецептов / Овощи / Бобовые / Фасоль / Грибы / Салат "Гундель"

Салат "Гундель"

Приготовил : Kamenevaa

17.09.2020
Время приготовления: 25 мин

Оригинальный салат "Гундель" с фасолью и грибами — это яркое по вкусу и внешнему виду блюдо, которое можно подавать как на праздник, так и на каждый день. В сезон свежих овощей это отличный вариант.

Описание приготовления:

Стручковая фасоль хорошо сочетается по вкусу с разными свежими овощами, особенно помидорами и огурцами. Для заправки этого салата можно использовать разные вариации — масло, лимонный сок, майонез, сметана. Обязательно берите на заметку, для ПП и просто разнообразия рациона.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Грибы
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

Стручковая фасоль — 100 Грамм
Шампиньоны — 100 Грамм
Помидоры — 100 Грамм
Огурцы — 100 Грамм
Перец сладкий — 100 Грамм
Масло растительное — 2 Ст. ложки
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу
Сухой чеснок — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Салат "Гундель""

Подготовьте все ингредиенты.

Фасоль ополосните и просушите, после нарежьте ее небольшими кусочками.

Шампиньоны вымойте и просушите, после нарежьте грибы пластинами.

Отварите грибы с фасолью 7-8 минут, после воду слейте, овощи пусть остынут.

Сладкий перец очистите и сполосните, нарежьте соломкой.

Помидоры и огурцы вымойте и просушите, нарежьте небольшими кусочками.

Соедините все ингредиенты в салатнике. Добавьте по вкусу масло, соль, перец, сухой чеснок. Перемешайте и подавайте салат к столу.

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Гундель":

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Рецепт малосольных огурцов на зиму
Капуста "Провансаль" классический рецепт
Шампиньоны в микроволновке
Луковые улитки
Лёгкий салат из креветок

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: