Великолепный шоколадный пирог
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Супернасыщенный, нежный и умопомрачительно шоколадный! На мой взгляд, это вовсе и не пирог, а полноценный торт. Рецепт теста интересен непривычными ингредиентами. Попробуйте испечь – вам непременно понравится!
Описание приготовления:
Такое тесто еще замечательно подходит для выпекания в кружках в микроволновой печи. Всего за 2-3 минуты у вас будет чудесный мегашоколадный кекс! Угощайтесь!Состав / Ингредиенты:
- Масло сливочное 230 Грамм (Тесто: все продукты ниже)
- Сахар 300 Грамм
- Яйца 3 Штуки (отборные)
- Мука пшеничная высший сорт 185 Грамм
- Какао-порошок 120 Грамм
- Соль 1 Чайная ложка
- Сода 1,5 Чайных ложки
- Разрыхлитель 1/2 Чайных ложки
- Майонез 150 Грамм
- Пиво 350 Миллилитров (темное)
- Ванильный экстракт 1 Ст. ложка
- Кофе растворимый 1 Ст. ложка
- Шоколад темный 90 Грамм
- Масло сливочное 300 Грамм (Крем: все продукты ниже)
- Сахарная пудра 500 Грамм
- Молоко 5 Ст. ложек
- Какао-порошок 60 Грамм
- Ванильный экстракт 1 Ст. ложка
Количество порций
8
Калорийность
396 ккал
Калорийность
9 г
Белки
19 г
Жиры
38 г
Углеводы
Как приготовить "Великолепный шоколадный пирог"
Размягченное масло хорошо взбейте с сахаром добела. Снимайте массу с краев и продолжайте взбивать, пока вся смесь не станет пушистой. По одному добавляйте яйца, продолжая взбивать до полной однородности. Каждое последующее яйцо добавляйте после смешивания предыдущего.
Добавляйте в масляную массу частями поочередно муку и пивную смесь, взбивая миксером на малых оборотах до образования однородного теста.
Выложите тесто в три одинаковые, подготовленные формы диаметром 18-20 см и выпекайте в прогретой до 180 градусов духовке минут 20-25 – до сухой зубочистки. Не пересушивайте!
Для крема взбейте размягченное сливочное масло с ванильным экстрактом, постепенно добавляя какао-порошок, сахарную пудру и понемногу молоко до образования пышного крема. Я брала крема половину порции – вполне хватило на торт диаметром 18см.
Коржи смажьте кремом и выложите друг на друга. Покройте торт кремом сверху и с боков и дайте ему немного постоять в холодильнике, чтобы крем схватился.
Оценить рецепт Великолепный шоколадный пирог
5.0
2
Рекомендуем рецепты:
Пирог с яйцами, сыром и беконом
Наливной пирог на кефире
Пирог сладкий с творогом
Торт "Опера" оригинальный
Коржики на кефире
Пирог с яйцами, сыром и беконом
Наливной пирог на кефире
Пирог сладкий с творогом
Торт "Опера" оригинальный
Коржики на кефире
Редакция рекомендует 1:
Подборки рецептов:
![:sleep: :sleep:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/sleep.gif)
![:cool: :cool:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/cool.gif)
![:blush: :blush:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/blush.gif)
![:excl: :excl:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/excl.gif)
![:biggrin: :biggrin:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/biggrin.gif)
![:huh: :huh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/huh.gif)
![:wink: :wink:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wink.gif)
![:angry: :angry:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/angry.gif)
![:laugh: :laugh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/laugh.gif)
![:rolleyes: :rolleyes:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/rolleyes.gif)
![:unsure: :unsure:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/unsure.gif)
![:smile: :smile:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/smile.gif)
![:ohmy: :ohmy:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/ohmy.gif)
![:mad: :mad:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/mad.gif)
![:mellow: :mellow:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/mellow.gif)
![:wacko: :wacko:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wacko.gif)
![:ph34r: :ph34r:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/ph34r.gif)
![:sad: :sad:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/sad.gif)
![:dry: :dry:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/dry.gif)
![:happy: :happy:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/happy.gif)
![:tongue: :tongue:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/tongue.gif)
![:wub: :wub:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wub.gif)
![:blink: :blink:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/blink.gif)
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
![](https://img.povar.ru/uploads/9c/ee/81/fa/polya-prv5_362374.jpg)
![](http://img.povar.ru/skins/recipie/images/stars/5.gif)
Очень вкусный торт!!!!! Крем сделала из вареного сгущенного молока, сливочного масла и немного какао. Верх - шоколадная глазурь. Фото сразу не сделала, а потом было поздно. Слопали!!!!