Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Очень вкусный шоколадный пирог

Очень вкусный шоколадный пирог

26.02.2017
Время приготовления: 8 ч.

Думаете, сделать вкусный десерт под силу только опытным кондитерам? Спешу вас переубедить, делюсь рецептом, как приготовить очень вкусный шоколадный пирог, который вот уже столько лет готовлю сама.

Описание приготовления:

На приготовление этого пирога вы не затратите много времени, но сам процесс выпекания довольно долгий, который с лихвой компенсируется его вкусовыми качествами. Изначально рецепт был ориентирован на духовку, но с появлением мультиварки я переделала его, так что теперь всю «грязную» работу за меня делает именно она.

Назначение: На полдник / На праздничный стол

Основной ингредиент: Тесто / Бисквитное тесто / Какао

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Молоко 200 мл
Мука 125 грамм
Сливочное масло По вкусу
Яйца 2 штуки
Какао 3 ст. ложки
Соль 1 щепотка
Сахар 200 грамм
Сахарная пудра По вкусу
Растительное масло 100 мл
Разрыхлитель 1 ст. ложка

Количество порций 6

Калорийность

337 ккал

Калорийность

5 г

Белки

18 г

Жиры

38 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Очень вкусный шоколадный пирог"

Очень вкусный шоколадный пирог - фото шаг 1

1. Молоко разделите на 2 равные части. Возьмите две емкости, в каждую влейте по 100 миллилитров.

Очень вкусный шоколадный пирог - фото шаг 2

2. Сахар (так же, как и молоко) разделите на 2 части, добавьте в равных количествах в две емкости.

Очень вкусный шоколадный пирог - фото шаг 3

3. Какао распределите по двум мискам (при желании можете взять немного больше).

Очень вкусный шоколадный пирог - фото шаг 4

4. В одну миску вбейте два куриных яйца и добавьте соль, перемешайте. А другую отставьте в сторону.

Очень вкусный шоколадный пирог - фото шаг 5

5. Добавьте муку и разрыхлитель для теста, перемешайте массу на небольшой скорости, чтобы мука не разлетелась по всей кухне.

Очень вкусный шоколадный пирог - фото шаг 6

6. Влейте растительное масло (без запаха), перемешайте тесто, чтобы не остались комочки.

Очень вкусный шоколадный пирог - фото шаг 7

7. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, вылейте в неё тесто. Выпекайте в режиме «Выпечка», время — 50 минут.

Очень вкусный шоколадный пирог - фото шаг 8

8. Содержимое второй миски (с молоком, сахаром и какао) тщательно размешайте. Откройте крышку мультиварки после окончания выпечки, влейте содержимое, закройте крышку и оставьте минимум на 40 минут, а лучше — на целую ночь.