Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Какао / Шоколадное кухэ

Шоколадное кухэ

Отзывы (10)

Приготовил : Вика Василенко

06.02.2019
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Шоколадное кухэ - это шоколадный влажный бисквит, очень легкий и воздушный! Он вкусный сам по себе, а если говорить о тортике, то этот бисквит идеален для основы!

Описание приготовления:

Расскажу вам, как приготовить "Шоколадное кухэ"! Обязательно попробуйте этот невероятный шоколадный бисквит и он надолго вам запомнится! Все очень просто, приготовить его легко. Следуйте моей пошаговой инструкции и все получился вкусно и красиво! Украсить пирог не нужно, у него собственная внутренняя красота, но если хочется, то отлично подойдет шоколадная стружка крупная. Удачи!

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Мука и тесто / Какао
Блюдо: Выпечка / Бисквит / Сладкое
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

Яйцо — 4 Штуки
Сахар — 2 Стакана
Молоко — 1 Стакан
Растительное рафинированное масло — 1 Стакан
Ванильный сахар или экстракт — 1 Чайная ложка
Какао (порошок) — 3 Ст. ложки
Разрыхлитель теста — 10 Грамм
Мука пшеничная — 2 Стакана

Количество порций: 8

Как приготовить "Шоколадное кухэ"

1. Подготовьте продукты. Приступим!

2. Яйца взбейте миксером с сахаром и ванильным сахаром (экстрактом) до пышной пены.

3. В процессе взбивания влейте сначала растительное масло, потом молоко, взбивайте еще пару минут.

4. Добавьте какао, перемешайте тесто миксером.

5. Готово. Вот такое шоколадное тесто.

6. Отложите стакан шоколадного теста - это будет глазурь. В остальное тесто добавьте муку и разрыхлитель, миксером перемешайте тесто.

7. Прогрейте духовку до 180 градусов. Тесто перелейте в форму, предварительно застелив ее пергаментом, смазывать маслом не нужно. Отправьте в духовку на час.