Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Бисквит / Шоколадное кухэ

Шоколадное кухэ

Отзывы (13)

Вика Василенко

06.02.2019
Время приготовления: 2 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Шоколадное кухэ - это шоколадный влажный бисквит, очень легкий и воздушный! Он вкусный сам по себе, а если говорить о тортике, то этот бисквит идеален для основы!

Описание приготовления:

Расскажу вам, как приготовить "Шоколадное кухэ"! Обязательно попробуйте этот невероятный шоколадный бисквит и он надолго вам запомнится! Все очень просто, приготовить его легко. Следуйте моей пошаговой инструкции и все получился вкусно и красиво! Украсить пирог не нужно, у него собственная внутренняя красота, но если хочется, то отлично подойдет шоколадная стружка крупная. Удачи!

Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Тесто / Какао

Блюдо: Выпечка / Бисквит

География кухни: Европейская

Состав / Ингредиенты:

Яйцо 4 штуки
Сахар 2 стакана
Молоко 1 стакан
Растительное рафинированное масло 1 стакан
Ванильный сахар или экстракт 1 ч. ложка
Какао-порошок 3 ст. ложки
Разрыхлитель теста 10 грамм
Мука пшеничная 2 стакана

Количество порций 8

Как приготовить "Шоколадное кухэ"

1. Подготовьте продукты. Приступим!

2. Яйца взбейте миксером с сахаром и ванильным сахаром (экстрактом) до пышной пены.

3. В процессе взбивания влейте сначала растительное масло, потом молоко, взбивайте еще пару минут.

4. Добавьте какао, перемешайте тесто миксером.

5. Готово. Вот такое шоколадное тесто.

6. Отложите стакан шоколадного теста - это будет глазурь. В остальное тесто добавьте муку и разрыхлитель, миксером перемешайте тесто.

7. Прогрейте духовку до 180 градусов. Тесто перелейте в форму, предварительно застелив ее пергаментом, смазывать маслом не нужно. Отправьте в духовку на час.