Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Запеканка / Вегетарианская запеканка из творога

Вегетарианская запеканка из творога

Приготовил : Даша Петрова

04.04.2015
Время приготовления: 40 мин

Такая вегетарианская запеканка из творога в домашних условиях получается очень вкусной и нежной даже несмотря на отсутствие яиц! Обычно я ее готовлю, когда срочно захотелось вкусного. Просто и быстро!

Описание приготовления:

Этот классический рецепт вегетарианской запеканки из творога я знаю от своей мамы, а она - от своей. Словом, это действительно тот рецепт, которым хочется делиться! Правда, вы можете заменить чернослив чем только захотите - яблоками, ягодами, орехами или изюмом. Главное - чтобы полностью соответствовало вашим вкусовым предпочтениям! В остальном же - все просто! Желаю удачи!

Назначение: Для детей / Полдник / На ужин / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог

Блюдо: Горячие блюда / Запеканка

География кухни: Русская кухня

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Творог 500 Грамм
Сметана 125 Грамм
Чернослив 200 Грамм
Манка 3 Ст. ложки
Мед 2 Ст. ложки

Количество порций 4

Калорийность

238 ккал

Калорийность

3 г

Белки

18 г

Жиры

27 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Вегетарианская запеканка из творога"

Вегетарианская запеканка из творога - фото шаг 1

1. Смешаем творог, сметану и манку до однородности. Если покажется смесь суховатой - добавьте больше сметаны. В последнюю очередь домешиваем мед.

Вегетарианская запеканка из творога - фото шаг 2

2. Чернослив запариваем и отцеживаем. В форму выливаем половину творожной смеси, дальше - слой чернослива, и снова творог. Выпекаем 30-40 минут при 200 градусах.