Пицца "Праздничная"
Вегетарианская пицца без дрожжей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь рецептом вегетарианской пиццы без дрожжей. Рецепт очень простой, но выручает, когда нет времени готовить дрожжевое тесто. Готовится такая пицца очень быстро.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить вегетарианскую пиццу без дрожжей. Начинку вы можете подобрать на свой вкус. Для сытности можно добавить копченый тофу или консервированную фасоль. Тесто получается тонким и прекрасно сочетается с сочной овощной начинкой. Берите на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Мука 200 грамм
- Вода газированная 100 грамм
- Масло растительное 1,5 ст. ложки
- Соль 1 ч. ложка (1/2 ч.л. — для теста, 1/2 ч.л. — для начинки)
- Перец черный молотый По вкусу
- Шампиньоны 4-5 штук
- Помидор 1 штука
- Цукини 1/2 штуки
- Лук красный 1/2 штуки
- Перец болгарский 1 штука
- Кетчуп 2-3 ст. ложек
- Постный майонез 2-3 ст. ложек
- Сыр веганский 30-40 грамм
Количество порций
2
Как приготовить "Вегетарианская пицца без дрожжей"
Подготовьте все ингредиенты.
Для теста просейте муку в глубокую миску, добавьте щепотку соли. Перемешайте.
Влейте газированную воду и растительное масло, замесите однородное тесто. Прикройте тесто и дайте ему постоять немного.
В это время подготовьте начинку. Цукини и шампиньоны нарежьте ломтиками средней толщины и обжарьте с двух сторон до золотистого цвета.
Остальные овощи просто нарежьте, как вам удобно.
Тесто раскатайте толщиной 3-4 мм. Смажьте кетчупом и постным майонезом.
Сверху выложите начинку, посолите и посыпьте веганским сыром. Выпекайте в заранее разогретой до 190 градусов духовке 25 минут.
Вегетарианская пицца без дрожжей готова, приятного аппетита!
Оценить рецепт Вегетарианская пицца без дрожжей
5.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Пицца - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов