Сезонные рецепты:
Постный манник
Веганский манник
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт веганского манника с ягодами и яблоком. В составе нет яиц и молочных продуктов, манник готовится на апельсиновом соке. Он получается пышным, мягким и сладким.
Описание приготовления:
Подробнее, как приготовить веганский манник, я расскажу ниже. Сок лучше использовать свежевыжатый, не обязательно апельсиновый, можно взять любой кислый, например, ананасовый. Вместо ягод в манник можно добавить изюм. Количество сахара можно увеличить или уменьшить по вкусу. Готовится манник просто, отлично подойдет на случай, когда нужно испечь к чаю что-то простое, но вкусное!Состав / Ингредиенты:
- Апельсиновый сок 500 мл
- Сахар 150 грамм
- Сода 1 ч. ложка (с горкой)
- Яблоко 200 грамм
- Черная смородина 250-280 грамм
- Растительное масло 4 ст. ложки
- Манная крупа 360 грамм
- Мука 250 грамм
Количество порций
6
Калорийность
223 ккал
Калорийность
2 г
Белки
7 г
Жиры
40 г
Углеводы
Как приготовить "Веганский манник"
Подготовьте все ингредиенты.
В большой миске смешайте сок и сахар.
Добавьте ягоды.
Яблоко нарежьте на мелкие кубики.
В миску добавьте мелко порезанное яблоко, растительное масло и соду.
Затем насыпьте манную крупу и размешайте. В тесте должны появиться пузырьки, это сода вступила в реакцию с апельсиновым соком.
Следом быстро добавьте муку и еще раз перемешайте.
Перелейте тесто в форму для выпечки. Выпекайте манник 30 минут при температуре 200 градусов, затем убавьте до 180 градусов и пеките еще полчаса.
Дайте остыть маннику. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой. Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Веганский манник
5.0
16
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Оксана
22.01.2021 18:36
Что-то тесто жидкое получилось это нормально? Не пропеклось внутри, коркой сухой покрылось снаружи... Что может быть не так? Мало муки?
Катерина 
25.01.2021 10:58
Нет, тесто не должно быть сильно жидким. Скорее напоминать стандартное тесто для кексов. Если жидкое, значит надо больше добавить муки/ манки.
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов