Главная / Каталог рецептов / Закуски / Вареный свиной язык (очень простой рецепт)

Вареный свиной язык (очень простой рецепт)

Приготовил : Арутюнова Кристина

11.07.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Друзья, всем привет! Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить вареный свиной язык по очень простому рецепту. Не будем затягивать, приступаем к приготовлению блюда!

Описание приготовления:

Теперь вы узнаете, как приготовить отварной свиной язык так, чтобы сохранить его сочным. Сам язык получится очень ароматным за счет специй, которые использовались в рецепте. Эта прекрасная закуска станет отличным дополнением вашего праздничного стола, не сомневайтесь!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Язык / Свиной язык

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Чеснок 2 Зубчика
Свиной язык 1 Штука
Лавровый лист 3 Штуки
Соль, перец По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

130 ккал

Калорийность

0 г

Белки

6 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Вареный свиной язык (очень простой рецепт)"

Приготовление свиного языка не требует от вас больших усилий. Сперва язык необходимо промыть под водой, поскоблить и обсушить бумажными полотенцами.

Ножом делаем на языке несколько глубоких надрезов, куда вставляем предварительно очищенный и нарезанный чеснок, лавровый лист, натираем солью и перцем.

Помещаем свиной язык в кастрюлю с водой и варим его до готовности. Это займет от 1,5 до 2 часов, а может и больше, если язык крупный.

Теперь потребуется достать готовый язык из кастрюли и промыть холодной водой. Очищаем язык от шкурки и удаляем лавровый лист. Нарезаем на кусочки и подаем к столу. Отварной свиной язык готов, приятного аппетита!

Оценить рецепт Вареный свиной язык (очень простой рецепт)