Пирожки с клюквой
Вареники с клюквой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Оригинальная начинка из клюквы — идеальное решение для вареников. Тесто замесите на воде с яйцом. Вареники с клюквой — это вкусно и полезно!
Описание приготовления:
Вареники с клюквой — отличное решение для зимы. В холодную пору свежих ягод почти нет, на выручку приходит клюква. Именно она всегда есть в продаже зимой. Начинка получается вкусной и с кислинкой, очень приятной!Состав / Ингредиенты:
- Клюква 200 грамм
- Сахар 100 грамм
- Вода 200 грамм
- Мука пшеничная 4 стакана
- Яйца куриные 1 штука
- Масло растительное 4 ст. ложки
- Соль 1 щепотка
Количество порций
6
Как приготовить "Вареники с клюквой"
Подготовьте все ингредиенты.
Всыпьте муку в глубокую миску, влейте воду и всыпьте щепотку соли.
Влейте растительное масло в тесто.
Вбейте куриное яйцо.
Замесите мягкое тесто, оставьте отдыхать на 15-20 минут, прикрыв полотенцем.
Затем тесто разделите на небольшие кусочки, каждый кусочек тонко раскатайте скалкой, выдавите кружок при помощи чашки или стакана.
Клюкву промойте и просушите. Выложите по 4-5 шт. клюквы на тесто и добавьте по 0,5 ч.л. сахара или чуть больше, если любите сладкое.
Слепите вареники.
Вскипятите воду в кастрюле, немного посолите, выложите вареники в бурлящую воду и варите 5-6 минут.
Готовые вареники с клюквой подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Вареники с клюквой
5.0
5
Похожие рецепты:
Комментарии :
12.12.2020 21:03 
Вареники - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов