Сезонные рецепты:
Вареники на пару
Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Вареники / Блюда на пару / Вареники с картошкой на пару
Вареники с картошкой на пару
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю приготовить вареники с картошкой на пару. Блюдо очень вкусное, бюджетное и сытное!
Описание приготовления:
Приготовление вареников на пару мало чем отличается от готовки обычных вареников. Начинка, как и в последних, может быть самая разнообразная. Данный вариант один из любимых в нашей семье, надеюсь и вам понравится. Растительное масло для начинки можно заменить на небольшой кусочек перекрученного сала, получится просто волшебно! Берите на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Вода 150 мл
- Мука 350-400 грамм
- Яйцо 1 штука
- Лук 1 штука
- Картофель 700 грамм
- Лук 2-3 штук
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
8
Калорийность
146 ккал
Калорийность
4 г
Белки
4 г
Жиры
23 г
Углеводы
Как приготовить "Вареники с картошкой на пару"
Подготовьте все ингредиенты.
Налейте воду в глубокую миску, добавьте яйцо, соль, 1 ст.л. растительного масла. Все немного взбейте.
Частями добавьте муку.
Замесите упругое и эластичное тесто, соберите его в шар, накройте полотенцем и оставьте на 20 минут.
Тем временем картофель нарежьте мелкими кубиками, чем меньше получится, тем лучше.
Добавьте нарезанный мелкими кубиками лук, соль, масло и любимые специи.
Хорошо все перемешайте. Начинка готова.
От теста отрежьте кусок, раскатайте его колбаской, нарежьте небольшими кусочками и обваляйте кусочки в муке.
Затем раскатайте каждый кусочек в форме круга.
Выложите по центру начинку.
И защипните вареники любым удобным способом.
Решетку пароварки смажьте маслом и выложите вареники. Готовьте вареники на пару около 30 минут.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Вареники с картошкой на пару
5.0
4
Похожие рецепты:
Комментарии :
22.12.2020 08:05 
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов