Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Варенье / Варенье из яблок и черной смородины

Варенье из яблок и черной смородины



05.08.2014
Время приготовления: 1 ч. 10 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаю простой и быстрый рецепт приготовления варенья из яблок и черной смородины. Варенье получается густым и вкусным.

Описание приготовления:

Готовим варенье из яблок и черной смородины в домашних условиях:
1. Яблоки моем в холодной воде, режем на кусочки и оставляем замачиваться на 20 минут. Обязательно удаляем сердцевину. Пропускаем яблоки через мясорубку или измельчаем в блендере.
2. Черную смородину перебираем, промываем в холодной воде. Пропускаем фрукты через мясорубку, измельчаем в блендере или растираем ситом.
3. Яблоки и смородину оставляем в одной миске. Добавляем сахара, один стакан воды.
4. Перемешиваем все между собой так, чтобы получилась однородная кашица.
5. Переливаем получившуюся массу в кастрюлю и доводим до кипения. Варим 30 минут на среднем огне.
6. Ждем, пока остывшее варенье немного загустеет и переливаем его в стерилизованные банки.
7. Чтобы стерилизовать банки, нужно подержать их в кипяченой воде в течение 10-15 минут.
8. Банки (в данном случае одну банку) закатываем и храним в прохладном, защищенном от солнечных лучей месте.

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки

Состав / Ингредиенты:

  • Яблоко 200 грамм
  • Черная смородина 200 грамм
  • Сахар 2 стакана
  • Вода 1 стакан
Количество порций 1
Оценить рецепт Варенье из яблок и черной смородины
3.7 12
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Варенье - лучшие 10 рецептов
На Повар.ру Вы узнаете как приготовить сытные супы, вкусные вторые блюда на обед и ужин, а так же научитесь создавать свои кулинарные шедевры.
курица в сливочно чесночном соусе

Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
рецепты фаршированных макарон аньези в мультиварке
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи