Мандарины тщательно промойте и очистите от кожуры. Разделите на дольки.
Корочку мандаринов натираем на терке.
Яблоки моем, очищаем от кожуры и вырезаем сердцевину. Натираем на терке.
Кладем яблоки в кастрюлю и заливаем водой. Варим до состояния пюре.
Остывшее пюре протрите через сито.
Верните пюре в кастрюлю, добавьте сахар, цедру и дольки мандаринов.
Тщательно перемешайте и варите 15-20 минут, постоянно помешивая. Готовое варенье разлейте по стерилизованным баночкам либо же подавайте к столу с горячим чаем. Приятного аппетита!