Черника с малиной перетертая с сахаром
Варенье из малины с черникой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Черника — очень полезная ягода, но практически не имеет аромата. Но если смешать ее с ягодами малины и сварить из них варенье, получается очень вкусно. Берите рецепт на вооружение!
Описание приготовления:
Такое варенье прекрасно дополнит оладьи, мороженое или его можно просто подать к чаю. Если хотите, чтобы варенье стало гуще, добавьте в конце варки пектин или желфикс. Обязательно разливайте варенье в сухие банки, иначе оно может закиснуть или покрыться плесенью.Состав / Ингредиенты:
- Черника 500 грамм
- Малина 500 грамм
- Сахар 1 кг
Количество порций
1
Калорийность
57 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Варенье из малины с черникой"
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления варенья из малины с черникой.
Малину переберите, сполосните и дайте воде полностью стечь. Выложите ягоды в кастрюлю.
Чернику переберите, сполосните, дайте воде стечь и добавьте к малине.
К ягодам добавьте сахар, перемешайте и оставьте на пару часов, чтобы пустили сок.
Поставьте варенье на медленный огонь и доведите до кипения. Варите варенье, снимая пену, в течение 25-30 минут.
Разложите горячее варенье по сухим, стерилизованным банкам, дайте постоять 20 минут и закатайте чистыми, сухими крышками.
Приятных заготовок!
Оценить рецепт Варенье из малины с черникой
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Заготовки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов