Сезонные рецепты:
Черника без варки на зиму
Черничное варенье на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень вкусное варенье, которое пригодится и для выпечки, и просто к чаю. Рекомендую рецепт черничного варенья на зиму для сладкоежек.
Описание приготовления:
Всем известно, что черника - это очень полезная ягода. Если ее летом удалось собрать в избытке, предлагаю сделать прекрасное варенье. Для приготовления черничного варенья на зиму понадобится сахар, ягоды и банки. Все просто, смотрим рецепт.Состав / Ингредиенты:
- Черника 2 кг
- Сахар 1 кг
Количество порций
10
Калорийность
178 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
39 г
Углеводы
Как приготовить "Черничное варенье на зиму"
Для того, чтобы на выходе получилось ровно 2 литра готового продукта, требуется взять 2 килограмма свежих ягод и 1 килограмм песка сахарного. Чернику перебираем, моем и сушим.
Засыпаем ягоды в глубокую кастрюлю и добавляем к ним сахар-песок. Перемешиваем и оставляем на час, чтобы образовался сок.
Затем ставим кастрюлю на медленный огонь и, постоянно помешивая, доводим до кипения.
Готовим варенье около часа, пока масса не начнет постепенно загустевать.
Стерилизуем банки и крышки, разливаем не до краев варенье, закатываем.
Вот и все - черничное варенье на зиму готово. Приятного зимнего чаепития!
Оценить рецепт Черничное варенье на зиму
3.7
3
Похожие рецепты:
Заготовки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов