Сезонные рецепты:
Малиновое варенье
Варенье из малины и киви
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вам кажется простое варенье из малины слишком скучным, разнообразьте его разными фруктами. В этот раз предлагаю добавить в него кусочки киви. Оно разнообразит структуру и дополнит вкус.
Описание приготовления:
Для варенья подойдет малина любой спелости. А вот киви возьмите плотные и желательно кислые, это уравновесит сладость малины. Если хотите, чтобы варенье было густое, добавьте в него пектин или желфикс.Состав / Ингредиенты:
- Малина 500 грамм
- Киви 250 грамм
- Сахар 600 грамм
Количество порций
1
Калорийность
212 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
51 г
Углеводы
Как приготовить "Варенье из малины и киви"
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления варенья из малины и киви. Киви тщательно вымойте и обсушите, малину переберите, при необходимости сполосните и дайте воде полностью стечь.
Малину выложите в таз для варки варенья и засыпьте сахаром. Оставьте на 6 часов, чтобы малина пустила сок.
Киви почистите от кожуры и порежьте на кусочки. Добавьте его в таз с малиной.
Варите варенье из малины и киви на среднем огне в течение 20 минут, снимая пену и перемешивая. Готовое варенье разлейте по сухим, стерилизованным банкам и плотно закройте крышками. Переверните банки вверх дном и дайте варенью полностью остыть. После этого переверните и уберите на хранение.
Хороших заготовок!
Оценить рецепт Варенье из малины и киви
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов