Царское варенье
Варенье из крыжовника с яблоками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любителям кисло-сладких десертов советую приготовить варенье из крыжовника с яблоками. Очень вкусно, ароматно и полезно. Густое варенье можно использовать в пирогах, рулетах и тортах.
Описание приготовления:
Варенье из яблок и крыжовника достаточно простое в приготовлении. Я варила ягоды и фрукты в сиропе. Но можно просто засыпать их сахаром и подождать несколько часов, пока они пустят сок. Мой способ немного быстрее, выбирать вам. В любом случае варенье, на мой взгляд, замечательное, кисло-сладкое и вкусное. Крыжовник подойдет, как зеленый, так и красный. Только во втором варианте варенье будет рубинового цвета. Из указанных ингредиентов получается 3 баночки объемом 500 мл. Количество яблок и крыжовника в ингредиентах уже после обработки в чистом виде.Состав / Ингредиенты:
- Крыжовник 500 грамм
- Яблоки 500 грамм
- Сахар 700 грамм
- Вода 100 мл
Количество порций
10
Калорийность
183 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
44 г
Углеводы
Как приготовить "Варенье из крыжовника с яблоками"
Подготовьте ингредиенты для приготовления варенья.
Крыжовник хорошо помойте.
Обрежьте хвостики.
Яблоки помойте.
Очистите яблоки от кожуры.
Удалите сердцевину у яблок и нарежьте тонкими пластинками.
Выложите крыжовник и нарезанные яблоки в таз или сотейник.
Сварите сироп. В кастрюлю насыпьте сахар и налейте воду.
Поставьте кастрюлю на плиту и доведите сахар до полного растворения.
Горячим сиропом залейте яблоки с крыжовником. Дайте постоять час.
Варите варенье 30 минут на небольшом огне. После снимите пену и дайте постоять 2-3 часа. Затем варите еще 30 минут и выключайте плиту.
Горячее варенье разложите в стерилизованные баночки и храните в прохладном месте.
Оценить рецепт Варенье из крыжовника с яблоками
5.0
14
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов