Сезонные рецепты:
Джем из крыжовника с соком черной смородины
Варенье из крыжовника с пектином
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня приготовим варенье из крыжовника с пектином. Оно получится густым и желеобразным, отлично подойдет для пирогов и разной выпечки — киши сладкие, галеты и т.д. Берите рецепт на заметку!
Описание приготовления:
Крыжовник можно использовать красный или зеленый, какой у вас есть. Если хотите сделать варенье более ароматным, можно добавить мяту, можно добавить цедру апельсина или лимона. Мы же приготовим классический вариант. Уверена, вам понравится!Состав / Ингредиенты:
- Крыжовник 1 кг
- Сахар 1 кг
- Пектин 7 грамм
Количество порций
3
Калорийность
333 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
89 г
Углеводы
Как приготовить "Варенье из крыжовника с пектином"
Подготовьте ингредиенты.
Крыжовник вымойте и просушите, после обрежьте хвостики с обеих сторон.
Измельчите крыжовник в блендере.
Переложите полученную массу в кастрюлю.
Добавьте сахар и варите варенье 30 минут.
Пектин смешайте с 3 ч.л. сахара и добавьте в варенье. Проварите 5 минут, снимите с огня.
Разложите варенье по стерильным банкам и закатайте, поставьте дном вверх, укройте, оставьте на сутки. После перенесите варенье в кладовку.
Удачных заготовок!
Оценить рецепт Варенье из крыжовника с пектином
5.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Заготовки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов