Конфитюр из клубники
Варенье из клубники с водкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ароматное клубничное варенье — лучшее лакомство для подачи к блинам или оладьям. Заготовьте его на зиму, добавляя немного водки. Алкоголь подчеркнет вкус ягод, раскроет его в полной мере!
Описание приготовления:
Расчет ингредиентов указан на емкость 500 мл. Клубничное варенье получается очень вкусным, насыщенным по цвету. В клубничном сиропе плавают целые ягодки, не потерявшие свою форму. Варенье идеально для румяных блинов на завтрак или в полдник!Состав / Ингредиенты:
- Клубника 350 грамм
- Сахар 150 грамм
- Водка 30 мл
Количество порций
2
Калорийность
153 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
33 г
Углеводы
Как приготовить "Варенье из клубники с водкой"
Подготовьте указанные ингредиенты. Ягоды переберите, промойте в воде.
Срежьте хвостики с ягод и выложите их в казан или ковш с антипригарным покрытием.
Поместите емкость на плиту, включая умеренный нагрев. Клубника выпустит сок и он перемешается с сахарным песком. Отварите варенье примерно 15 минут и выключите нагрев. Затем остудите лакомство 1-2 часа и снова прогрейте до кипения. Отварите на минимальном нагреве 10 минут и влейте водку. Протомите еще 2-3 минуты. В это время ошпарьте банку и крышку кипятком.
Выложите варенье в банку по плечики и закройте крышкой по резьбе или с помощью ключа для консервации. Остудите заготовку при комнатной температуре, а после остывания перенесите в кладовую. Храните до зимы.
Клубничное лакомство подавайте зимой, тогда весь дом наполнится ароматом лета!
Оценить рецепт Варенье из клубники с водкой
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов