Главная / Каталог рецептов / Напитки / Алкогольные / Ликеры / Ликер из клубники в домашних условиях

Ликер из клубники в домашних условиях

Приготовил : Prika

03.08.2019
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Невероятно ароматный клубничный ликер. Его можно приготовить из спелой клубники летом в домашних условиях. Для этого вам потребуется минимум ингредиентов и времени.

Описание приготовления:

Если у вас в наличии есть качественная водка и спелая клубника, то приобретать ликер в магазине совершенно ни к чему - буквально через час у вас на столе будет красоваться ароматный и вкусный алкогольный напиток, который, без сомнения, понравится по вкусу прекрасным дамам! Его можно приготовить заранее и хранить в холодильнике.

Назначение: На праздничный стол / Фуршет / Летние

Основной ингредиент: Ягоды / Клубника

Блюдо: Напитки / Алкогольные / Ликеры

Состав / Ингредиенты:

Клубника 300 Грамм
Лайм 0,5 Штуки
Сахар 120 Грамм
Водка 400 Миллилитров

Количество порций 3

Калорийность

188 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Ликер из клубники в домашних условиях"

Ликер из клубники в домашних условиях - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Ликер из клубники в домашних условиях - фото шаг 2

Ягоды клубники промойте в воде, удалите хвостики и нарежьте на части.

Ликер из клубники в домашних условиях - фото шаг 3

Выложите клубничную нарезку в чашу измельчителя или блендера.

Ликер из клубники в домашних условиях - фото шаг 4

Отпюрируйте в течение 1-2 минут до однородности.

Ликер из клубники в домашних условиях - фото шаг 5

Перелейте клубничное пюре во вместительную емкость, к примеру, банку объемом 1 литр или контейнер с плотно закрывающейся крышкой. Добавьте сахарный песок и выжмите сок половины лайма.

Ликер из клубники в домашних условиях - фото шаг 6

Влейте качественную водку, а не дешевый алкоголь, который может испортить вкус всего напитка. Тщательно потрусите емкость в руках, закрыв капроновой крышкой или перемешайте все ложкой, лопаткой до полного растворения сахарного песка. Поместите емкость в холодильник и охладите в течение 1 часа минимум. Срок годности ликера в холодильнике - 2-3 недели, а то и больше, если он не закончится!