Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Ягоды / Клубника / Варенье из клубники с лимоном

Варенье из клубники с лимоном

Приготовил: Марина Золотцева

04.08.2017
Время приготовления: 4 ч. 0 мин

Ароматная, вкуснейшая заготовка, которая не оставляет равнодушными ни взрослых, ни детей. Такое варенье зимой дополнит чаепитие, десерты, выпечку и тосты на завтрак. Рекомендую на заметку!

Описание приготовления:

Расскажу вам, как приготовить варенье из клубники с лимоном. Цитрус придает не только кислинку, которая, на мой взгляд, просто необходима, но и потрясающий аромат. Если у вас как раз под рукой есть свежая ягода, сделайте из неё классную заготовку на зиму.

Основной ингредиент: Фрукты / Ягоды / Клубника
Блюдо: Заготовки / Варенье / Сладкое

Ингредиенты:

Клубника — 1 Килограмм
Сахар — 1 Килограмм
Лимон — 1 Штука

Количество порций: 2-4

Как приготовить "Варенье из клубники с лимоном"

Ягоду вымойте, удалите хвостики, крупную разрежьте пополам.

Выложите клубнику в сотейник, добавьте сок и немного цедры лимона.

Доведите до кипения, через минуту всыпьте сахар.

Проварите минут 6 на медленном огне.

Снимите с огня, оставьте часа на 3. После снова доведите до кипения, проварите пару минут и разложите по стерилизованным баночкам. Закатайте, укутайте и оставьте до полного остывания вверх дном.