Сезонные рецепты:
Итальянский салат с макаронами
Итальянский салат с сыром и макаронами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В летнюю пору всегда хочется лёгкости и свежести! Этот простой в приготовлении салат итальянской кухни весьма кстати подойдёт для полдника или ужина в знойную погоду.
Описание приготовления:
Итальянский салат с сыром и макаронами получается очень сытным, поэтому может подаваться даже как отдельное блюдо к полднику или ужину. В рецепте используется тальятелле - классическая итальянская паста, типичная для Болоньи. Казалось бы такие простые продукты: сыр, помидоры, макароны, ветчина, оливки и зелень - а вкус получается просто потрясающий и изысканный!Состав / Ингредиенты:
- Ветчина 200 грамм
- Сыр "Эдам" 200 грамм
- Помидоры 100 грамм (Красные)
- Сладкий перец 1 штука (Жёлтый)
- Тальятелле 200 грамм (Подойдут любые макаронные изделия твёрдых сортов)
- Петрушка 5 грамм
- Укроп 5 грамм
- Базилик 5 грамм (Свежий зеленый)
- Оливки 30 грамм (Без косточек)
- Майонез 80 грамм
Количество порций
5
Как приготовить "Итальянский салат с сыром и макаронами"
Нарезаем сыр в виде соломки и перекладываем в миску.
Нарезаем ветчину в виде соломки и добавляем к сыру.
Нарезаем помидоры ломтиками в виде полукругов и добавляем к остальным ингредиентам в миску. Далее нарезаем сладкий перец в виде соломки и добавляем в посуду для приготовления.
Варим тальятелле (макароны) в слегка подсоленной воде и сливаем воду с помощью дуршлага. Добавляем сваренные макароны в миску.
Добавляем небольшое количество майонеза, перекладываем полученную массу в салатницу и украшаем укропом, петрушкой, базиликом и нарезанными пополам оливками.
Оценить рецепт Итальянский салат с сыром и макаронами
4.8
69
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Vostro53 
07.07.2012 04:12
Очень легкий салат и по приготовлению и для ужина.Вкус приятный-думаю оливки придают.Спасибо. 
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов