Клубничное варенье из крупной клубники
Варенье из жареной клубники
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вы пробовали жареную клубнику? Обязательно попробуйте и заготовьте ее на зиму! Варенье получается с ярким клубничным цветом, вкусом и с легким привкусом карамели.
Описание приготовления:
Выход готового варенья – 300 мл. Его можно одновременно готовить на большой сковороде или на нескольких. Главное, чтобы ягоды на сковороде были в один слой. Тогда время приготовления составит всего 10 минут. Как приготовить варенье из жареной клубники, смотрите ниже в пошаговом рецепте. Готовьте с удовольствием!Состав / Ингредиенты:
- Клубника 200 грамм
- Сахар 100 грамм
- Сок лимона 1 ч. ложка (или лимонная кислота - 1 щепотка)
Количество порций
1
Калорийность
158 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
37 г
Углеводы
Как приготовить "Варенье из жареной клубники"
Клубнику переберите, удалите порченую. Ягода нужна целая, упругая. Промойте ее и обсушите.
Сковороду нагрейте, добавьте клубнику и сахар.
Готовьте на среднем огне до растворения сахара, периодически помешивая лопаткой, чтобы каждая ягодка была в сиропе. После этого уменьшите огонь до минимума и готовьте не более 5-7 минут. При необходимости снимите пенку.
Добавьте лимонный сок или лимонную кислоту в качестве консерванта. Перелейте варенье в стерилизованную банку, закрутите чистой крышкой. Храните в прохладном месте.
Оценить рецепт Варенье из жареной клубники
5.0
18
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
30.05.2018 07:33 
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов