Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Ежевика / Варенье из ежевики

Варенье из ежевики



Приготовил :  
04.07.2012
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Варенье из ежевики готовится быстро и непринужденно. Ежевика - родственница малины, полезная ягода, которая укрепляют иммунитет организма и улучшают обмен веществ. Посему виват варенье из ежевики!

Описание приготовления:

Варенье из ежевики готовится очень просто. Такое варенье густое, немного похожее на джем очень подходит для того, чтобы использовать его как наполнитель в пироги, кексы и другие изделия кулинарии. Очень вкусно зимой делать из ежевичного варенья морс.

Варенье из ежевики Готовится практически за 2 часа и хорошо хранится в прохладном месте.

Желаю удачи!


Назначение: Для детей / На полдник / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Ягоды / Ежевика
Блюдо: Заготовки / Варенье
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Ежевика  — 2,5 Килограмма
  • Сахар  — 1,5 Килограмма
  • Желатинирующая смесь  — 1 Штука

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Варенье из ежевики"

Варенье из ежевики - фото шаг 1
Ежевику хорошо промыть, очистить от мусора. Уложить в глубокую кастрюлю.
Варенье из ежевики - фото шаг 2
Далее засыпает ежевику сахаром, перемешиваем, поддавливая ягоду, чтоб она пускала сок и оставляем настаиваться около 20 минут.
Варенье из ежевики - фото шаг 3
После того как ягода настоялась ставим на плиту и варим около 30 минут. Варим на медленном огне. В конце добавить желатинирующей смеси и варить еще 5 минут, перемешивая содержимое.
Варенье из ежевики - фото шаг 4
Готовое варенье разлить в стерильные банки, пастеризовать и оставить под теплым одеялом

Оценить рецепт Варенье из ежевики:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 15
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Думаете что приготовить на обед? Повар.Ру поможет вам выбрать подходящее блюдо на каждый день.
каннеллони рецепт

Каждый день Приятного аппетита вместе с Povar.ru. Большая коллекция рецептов от домашних и профессиональных поваров.
рис рецепты