Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Слива / Сахар / Варенье из чернослива без косточек

Варенье из чернослива без косточек



Приготовил :  
13.09.2019
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сливовое варенье, наверное, одно из самых любимых многими. А какое ароматное, красивое и вкусное варенье из чернослива! Расскажу вам, как приготовить варенье из чернослива без косточек.

Описание приготовления:

В варенье присутствует сладость и характерная кислинка, попробуйте приготовить непременно это лакомство! Плоды должны быть спелыми, но в то же время плотными. Мягкий чернослив будет довольно сложно освободить от косточек и он еще до варки примет не совсем презентабельный внешний вид.


Основной ингредиент: Фрукты / Слива / Сахар
Блюдо: Заготовки / Варенье

Ингредиенты:

  • Чернослив  — 1 Килограмм
  • Сахар  — 500 Грамм

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Варенье из чернослива без косточек"

Варенье из чернослива без косточек - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Варенье из чернослива без косточек - фото шаг 2
Чернослив переберите и тщательно промойте под проточной водой.
Варенье из чернослива без косточек - фото шаг 3
Разделите чернослив на две половинки и извлеките косточки. Затем каждую половинку разрежьте еще пополам.
Варенье из чернослива без косточек - фото шаг 4
Переложите чернослив в кастрюльку.
Варенье из чернослива без косточек - фото шаг 5
Засыпьте сахаром, перемешайте и оставьте на ночь, чтобы чернослив пустил сок.
Варенье из чернослива без косточек - фото шаг 6
Затем поставьте кастрюльку на средний огонь и помешивая доведите до кипения. Варите 5 минут, периодически помешивая и снимая образовавшуюся пену. Варенье из чернослива без косточек готово.
Варенье из чернослива без косточек - фото шаг 7
Разложите варенье по стерилизованным баночкам, закрутите стерильными крышками, переверните донышком вверх, укутайте и оставьте до остывания. Из указанного количества выходит примерно 1 литр варенья.
Варенье из чернослива без косточек - фото шаг 8
Уютных вам чаепитий!

Совет от повара:

Можно воспользоваться для разнообразия вкусовых ощущений различными натуральными добавками: лимонной кислотой, корицей, ванилью, ромом. Можно добавить немного очищенного и размолотого миндаля.

Оценить рецепт Варенье из чернослива без косточек:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Варенье из чернослива без косточек"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?