Варенье из черноплодной рябины и сливы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Отличительной чертой черноплодной рябины или аронии является ее терпкость, поэтому не все решаются делать из нее варенье. Я поделюсь очень вкусным и простым рецептом варенья из черноплодки со сливой.
Описание приготовления:
Важным пожеланием будет не варить варенье за один раз. Ему необходимо настояться, выдержав указанное время. В этом варенье ягодки рябины остаются целыми, а вкус они имеют сливовый. Это очень вкусно! Попробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Черноплодная рябина 350 Грамм
- Слива 200 Грамм
- Сахар 500 Грамм
- Вода 2 Стакана (стакан объемом 200 мл.)
Количество порций
1
Как приготовить "Варенье из черноплодной рябины и сливы"
Подготовьте необходимые ингредиенты.
В кастрюлю с толстым дном налейте воду. Доведите до кипения. Выложите чистую черноплодку и нагревайте в течение 5 минут.
Откиньте ягоду на дуршлаг. Отставьте в сторону. Воду налейте обратно в кастрюлю. Добавьте сахар. Поставьте на огонь, нагревайте на малом огне, до полного растворения сахара.
У сливы удалите косточки. Нарежьте на произвольные кусочки.
В горячий сахарный сироп опустите черноплодную рябину и сливу.
Варите варенье на слабом огне, удаляя пену в течение 20 минут после закипания.
Снимите с огня, дайте настояться 6-8 часов, повторите проваривание. Охладите варенье.
Охлажденное варенье разлейте в чистые и сухие банки. Закройте крышками и уберите в темное место.
Из указанного количества ингредиентов получилось 2 баночки объемом 0,5 литра.
Вкусных вам заготовок!
Оценить рецепт Варенье из черноплодной рябины и сливы
4.8
8
Рекомендуем рецепты:
Творожно-ягодный десерт
Яблоки в лаваше
Земляника с сахаром на зиму
Банановый пирог-перевертыш
Десерт "Тоффи эппл"
Творожно-ягодный десерт
Яблоки в лаваше
Земляника с сахаром на зиму
Банановый пирог-перевертыш
Десерт "Тоффи эппл"
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов