Варенье из черноплодной рябины с яблоками
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Варенье из черноплодной рябины само по себе очень вкусное и ароматное, но можно сделать вкус более интересным. Добавить, к примеру, яблоки. Из-за дубильных веществ аронии, яблоки останутся кусочками.
Описание приготовления:
Хочется отметить про количество сахара. Его можно регулировать. В данном рецепте яблоки были очень сладкие, поэтому, я уменьшила сахар на 100 грамм. Учитывайте этот нюанс. Варенье из черноплодной рябины с яблоками очень хорошо подходит для начинок. Оно получается густым и хорошо держит форму.Состав / Ингредиенты:
- Черноплодная рябина 500 Грамм
- Яблоки 300-400 Грамм
- Сахар 500 Грамм
- Вода 1 Стакан
Количество порций
1
Как приготовить "Варенье из черноплодной рябины с яблоками"
Подготовленную рябину (чистую, без черешков), разложите на плоскую поверхность (противень, блюдо) и отправьте в морозилку на 6 часов.
По истечении времени, из воды и 200 грамм сахара сварите сироп. Опустите туда замороженную ягоду. Поставьте на огонь и проварите в течение 40 минут после закипания.
Яблоки почистите, удалите семенную коробочку и нарежьте на тонкие пластинки. Добавьте к черноплодной рябине. Перемешайте.
Добавьте оставшийся сахар - 300 грамм. Перемешайте. Поставьте на огонь чуть ниже среднего и варите под закрытой крышкой 40 минут. После выдержите 6 часов, опять проварите 30 минут.
Разложите в чистые, сухие банки. Охладите без крышки, после закатайте и храните при комнатных условиях.
Оценить рецепт Варенье из черноплодной рябины с яблоками
4.8,
всего
13
Рекомендуем рецепты:
Оригинальный салат с клубникой
Маринованный виноград
Варенье из дыни с лимоном
Грушевый перевернутый пирог
Яблоки моченые
Оригинальный салат с клубникой
Маринованный виноград
Варенье из дыни с лимоном
Грушевый перевернутый пирог
Яблоки моченые
Редакция рекомендует:
Повидло из черноплодной рябины на зиму
Варенье из черноплодной рябины с апельсином
Варенье из черноплодной рябины с лимоном
Джем из черной рябины
Варенье из черноплодной рябины с вишневыми листьями
Компот из черноплодки с яблоками на зиму
Черноплодная рябина протертая с сахаром
Секретное яблочное повидло
Компот из черноплодной рябины с лимонной кислотой на зиму
Клюква с черноплодной рябиной на зиму
Компот из черноплодной рябины
Яблоки в сиропе на зиму
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ