Джем из черной рябины
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Немногие рассматривают черную рябину в качестве сырья для джема и варенья. И тем самым лишают себя очень вкусного и полезного десерта. Джем из черной рябины получается густой и ароматный. Приготовим!
Описание приготовления:
Сварив однажды такой джем, вам непременно захочется повторить заготовку на следующий год. Имея терпкий вкус, его хорошо подавать к чаю, в прикуску. Обязательно приготовьте!Состав / Ингредиенты:
- Черноплодная рябина 600 Грамм
- Сахар 300 Грамм
- Вода 200 Миллилитров
Количество порций
3
Калорийность
139 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
33 г
Углеводы
Как приготовить "Джем из черной рябины"
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Рябину вымойте, удалите плодоножки и залейте холодной водой на 10 минут.
После слейте воду.
Ягоды переложите в чашу и пробейте погружным блендером или перекрутите через мясорубку с мелкой решеткой.
Получается вот такая густая масса.
Добавьте сахар и перемешайте.
Добавьте воду, перемешайте. Перелейте в кастрюлю с толстым дном и поставьте на огонь чуть ниже среднего, на 30 минут. Варите, периодически помешивая.
Готовый горячий джем разложите по чистым, сухим баночкам. Охладите и после закройте. Хранить джем можно при комнатных условиях.
Из указанного количества ингредиентов получилось 3 баночки объемом 0,22 литра. Вкусных вам заготовок!
Оценить рецепт Джем из черной рябины
4.6
8
Рекомендуем рецепты:
ПП варенье из клубники
Меренговый рулет с черникой
Коктейль "Пьяная вишня"
Черничный пирог в духовке
Джем из черники и семян чиа
ПП варенье из клубники
Меренговый рулет с черникой
Коктейль "Пьяная вишня"
Черничный пирог в духовке
Джем из черники и семян чиа
Редакция рекомендует:
Джемы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов