Яблоки моем, вырезаем сердцевину и режем дольками. Затем засыпаем сахаром и так оставляем на всю ночь, чтобы они пустили сок.
Лимон (вместе в цедрой) измельчите в блендере.
Поставьте емкость с яблоками на огонь, добавьте лимон, тщательно перемешайте. С момента закипания варим 10 минут.
Готовое варенье разложите по стерилизованным баночкам и закройте крышками.