мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Абрикос / Варенье из абрикосов со специями

Варенье из абрикосов со специями



Приготовил:  
25.07.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вам нравится делать не только вкусные, но и каждый раз разнообразные заготовки на зиму в домашних условиях, тогда обязательно взгляните на этот несложный, но очень интересный рецепт.

Описание приготовления:

Представляю вашему вниманию классную идею, как приготовить варенье из абрикосов со специями. Ваниль довольно часто используют в заготовках, однако я предлагаю дополнить этот рецепт кардамоном, корицей и гвоздикой. Получится удивительно ароматное варенье, от которого просо невозможно оторваться!


Основной ингредиент: Фрукты / Абрикос
Блюдо: Заготовки / Варенье / Сладкое

Ингредиенты:

  • Абрикосы — 1 Килограмм (без косточек)
  • Сахар — 1 Килограмм
  • Пектин — 1 Штука
  • Лимон — 1 Штука
  • Палочка корицы — 2 Штуки
  • Кардамон — 5 Штук
  • Гвоздика — 5 Штук

Количество порций: 4

Как приготовить "Варенье из абрикосов со специями"

1
Первым делом простерилизуйте небольшие баночки.
2
Абрикосы вымойте, очистите от косточек и выложите в сотейник с толстым дном. С помощью толкушки для картофеля помните немного, чтобы появился сок.
3
Поставьте на огонь и доведите до кипения.
4
В соке лимона разведите пектин.
5
В сотейник добавьте сахар, пектин и специи.
6
После повторного закипания уберите огонь до минимума и томите всё 10 минут.
7
Разлейте варенье по баночкам и прикройте крышками.
8
Отправьте в кастрюлю с водой и после закипания простерилизуйте 10 минут.
9
Теперь можно плотно закрутить крышки (закатать) и оставить до полного остывания. После уберите варенье в темное прохладное место.

Оценить рецепт Варенье из абрикосов со специями:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Какие соусы подойдут для рыбы и морепродуктов? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
рецепты из овощей

Какие соусы подойдут для мясных блюд? Кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
как приготовить минтай в мультиварке