Песочное ванильное печенье
Ванильное печенье
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкуснейшее ванильное печенье из цельнозерновой муки. Тесто песочное, выпечка из него нежная и рассыпчатая. Такое печенье легко готовить и оно чудесно подойдет для домашнего чаепития.
Описание приготовления:
Песочное тесто можно приготовить из различных видов муки. У меня цельнозерновая пшеничная. Подойдет белая пшеничная, овсяная и ржаная. Можно соединять муку разных видов. Тесто должно оставаться мягким и эластичным, добавляйте муку порциями и перемешивайте каждый раз, корректируя количество в процессе.Состав / Ингредиенты:
- Масло сливочное 150 грамм
- Яйцо 1 штука
- Сахар 50 грамм
- Соль 1 щепотка
- Настойка ванили 2 ст. ложки (или 2 пакетика ванильного сахара)
- Мука пшеничная 220 грамм (цельнозерновая)
- Разрыхлитель теста 1 щепотка
Количество порций
10
Калорийность
451 ккал
Калорийность
7 г
Белки
26 г
Жиры
40 г
Углеводы
Как приготовить "Ванильное печенье"
Подготовим ингредиенты.
В миску насыпаем сахар и вбиваем яйцо.
Добавляем настойку ванили или ванильный сахар. Перемешиваем.
Кладем мягкое сливочное масло и все перемешиваем блендером.
Муку насыпаем небольшими порциями. Добавляем разрыхлитель.
Замешиваем тесто, накрываем миску и оставляем на 10 минут.
Включаем духовку. Противень покрываем пекарской бумагой и кулинарным шприцом отсаживаем печенье.
Противень с печеньем отправляем в разогретую духовку. Выпекаем 7-10 минут при температуре 180-190 градусов.
Ванильное печенье готово. Угощайтесь!
Совет от повара:
Контролируйте процесс выпекания и корректируйте температуру при необходимости. Противень ставим в разогретую духовку.Оценить рецепт Ванильное печенье
5.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов